Roosterhouten (in het meervoud, of enkelvoud: het roosterhout) zijn de houten klossen of latten die op de roeden van een traditionele windmolen zijn bevestigd om het wiekhekwerk op te bouwen.
Zij vormen letterlijk het raster of raamwerk (het rooster) van de wiek:
Plaatsing en functie: Ze zitten dwars of gekoppeld aan de heklatten en roeden, of worden gebruikt als afstandshouders en opvulstukken tussen de roede en de heklatten. Hierdoor ontstaat de juiste zeeg (de schroefvormige kromming van het wiekprofiel) en kan het hekwerk stevig aan de roede worden vastgezet.
Typologie: Afhankelijk van de regio en het type wieksysteem (zoals bij Oudhollands hekwerk) duidt de term op de korte houten klossen (ook wel roedeklossen of scheerhouten genoemd) die zorgen voor de juiste hoek en afstand tussen de ijzeren of houten roede en het hekwerk.