De baard van een molen is het rijk versierde en vaak beschilderde houten bord dat aan de voorkant van de kap hangt, direct onder de windpeluw en de askop.
Het dient van oudsher niet alleen ter verfraaiing, maar heeft ook een praktische functie: het dekt de opening onder de askop af en beschermt zo het binnenwerk van de kap tegen inregenen.
Traditioneel vermeldt de baard de naam van de molen, het bouwjaar en vaak de jaartallen van ingrijpende restauraties of herbouw. In veel streken, en zeker in het noorden, is het houtsnijwerk voorzien van regionale ornamenten, familiewapens, molenaarsmotieven of een vrome spreuk. De vorm en het kleurgebruik verschillen sterk per regio: van sobere, donkere tinten met goudbiesjes tot uitbundig gesneden en bontgekleurde barokke vormen.